Bahan:
300 gr tempe, potong lebar tebal ½ cm
minyak untuk menggoreng
200 ml air
100 gr tepung terigu
1 btr telur, kocok lepas
Haluskan:
3 cm kunyit
5 cm kencur
3 siung bawang putih
1 sdt garam
Cara membuat:
1. Aduk bumbu halus, tepung terigu, telur, dan air hingga rata.
2. Masukkan potongan tempe.
3. Goreng tempe satu per satu sambil dibalut tepung. Masak hingga kecokelatan, hidangkan hangat dengan cabai rawi
Jumat, 06 Februari 2009
tempe kemul bumbu kencur
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
jd kayak mendoan yaw,ah enak..pingin coba ah nanti. Klo di saya ada resep sambal tempe kencur bu.
BalasHapus